Share on Facebook
Share on Twitter
email
  • facebook
  • twitter
  • email

Andre kosttilskudd

La medisin være din mat, og mat din medisin. sa Hippokrates. Det er både umulig og unødvendig å trekke et skarpt skille mellom mat, krydder, medisin og annen helsekost.

I tillegg til medisinplantenes virkestoffer finnes det også andre stoffer i naturen som kan hjelpe oss med å bygge opp helsen og forebygge sykdommer. Her skal vi se på viktige helsefremmende stoffer som kan inngå som en naturlig del av det daglige kostholdet. Dette gjelder produkter fra bier, pro- og prebiotika, løk, hvitløk, soya, flere slags frø, fruktenzymer, nonijuice, epleeddik, grønne alger, musling, haibrusk, tang og tare.
(Medisinsk sopp og betaglukaner finnes under artikler.)

Noen kilder:
Alison Abbott (2004): Gut reaction. Nature 427; 284-286
Blumenthal, M., Goldberg, A. & Brinckmann, J. (2000): Herbal medicine. Expanded Commision E monographs.
American Botanical Council ISBN 0-9670772-1-4
Cassileth, B.R. & Lucarelli, C.D. (2003): Herb-drug interactions in oncology. BC Decker Inc.,Hamilton, London ISBN 1-55009-245-6
Dalgaard Pedersen: Urtekompendium. Uncaria Instituttet
E/S/C/O/P/Monographs. The scientific foundations for herbal Medicine products. 2nd ed. Thieme. ISBN 1-901964-07-8
Fjordgård, M. & Lydeking-Olsen, E. (2005): Fordøyelse en fornøyelse. Forlaget Klitrose, Danmark.ISBN: 87-7728-151-9
Grey-Wilson, C. & Blamey, M. (1992): Teknologisk forlags store illustrerte flora for Norge og Nord-Europa. Damm & Søn A.S. ISBN 82-512-0355-4
Laupsa-Borge, J. (2005): Englenes melk. Mat og helse juni/juli 05; 80-83
Laupsa-Borge, J. (2005): Probiotika for livet! Mat og helse juni/juli 05; 6-11
NONA-monografier, www.nona.no
Norsk Frukt og Bær, 3; 30-31. Planteforsk.
Weiss, R. F., & Fintelmann, V. (2000): Herbal medicine. 2. utgave. Thieme, Stuttgart. ISBN 3-13-126332-6/ 0-86577-970-8

Videre lesning:
McIntyre, A. (2001): Naturmedisin for kvinner. Om bruk av urter i alle livets faser. J. W.Cappelens forlag, 2. utgave. ISBN 82-02-20901-3

Linker:
www.herbalgram.org American Botanical Council
www.MSKCC.com/aboutherbs
www.ncbi.nlm.nih.gov Natural library of medicine
www.nona.no Norsk register for naturmidler
www.drugdigest.org/DD/DVH/Herbs
www.thenutritionreporter.com/bee_stuff.html
www.planteforsk.no
www.whfoods.com
www.fao.org/docrep/w0076e16.htm
www.raysahelian.com/royaljelly.html





    Artikler

  • Medisinsk sopp


    Medisinske sopp har en lang tradisjon i kinesisk og japansk medisin


    Les mer
  • Betaglukaner


    Medisinske sopp har vært brukt i mer enn 3000 år i kinesisk medisin, og vestlig forskning har de siste 50 år dokumentert den medisinske effekten av aktive virkestoffer i soppene.


    Les mer